Le Cognac .com - Cognac L&L
COGNAC LAFRAGETTE
VSOP Fine Champagne et VS

ORIGINE :
L&L Cognac House distille son Cognac V.S.O.P.- Fine Champagne et son Cognac V.S. dans la plus pure tradition Cognaçaise. L'appellation Fine Champagne ne peut être accordée qu'aux eaux-de-vie de Grande Champagne et de Petite Champagne (premiers Crus de la région), contenant au minimum 51% de cognacs de Grande Champagne. Issue des meilleurs Crus de la région, cette eau-de-vie est ensuite vieillie en fûts de chêne.
Le choix du bois est prépondérant dans l'élaboration du cognac. C'est au travers des fibres de ce chêne que cette eau-de-vie va doucement s'évaporer et perdre ainsi avec quelques degrés d'alcool, sa force pour prendre de la rondeur. C'est pourquoi L&L Cognac House sélectionne les meilleurs chênes de la forêt du Tronçais en Allier.
DEGUSTATION :
Le cognac V.S.O.P. se déguste principalement à la fin d'un repas. Cependant, rien n'empêche de le servir en apéritif sur de la glace, ou bien associé à une autre boisson.
Pour servir votre cognac, préférez un verre tulipe. Lui seul saura distiller progressivement l'onctuosité, l'élégance et la finesse de cette eau-de-vie. Par ailleurs, pour profiter pleinement de tous les arômes dégagés par ce Cognac V.S.O.P., il faut veiller à le servir à température ambiante.
Le Cognac V.S. se déguste avant et après le repas. Avant, il se fera « long-drink ». Ainsi, son mariage avec un tonique ou bien un champagne séduira les amateurs de raffinement et de douceur.


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