Brillet

Propriétaire de 65 ha de vignes situées entre le cœur de la Grande Champagne et les bords de la Charente en Petite Champagne, la Maison Brillet, décline les activités de production, de distillation, et de mise en bouteille. 10 générations se sont succédées depuis l'installation du premier alambic de Guy Brillet en 1656. 6 générations plus tard, en 1850, Vivien Brillet agrandit son vignoble et installe ses chais et distilleries en bordure de la Charente, à Graves. En 1920, Raymond, puis son fils Jean Brillet, commercialisent en bouteilles leur production. Jean-Louis Brillet, 10ème génération, étend la gamme et développe l'exportation qui représente 70 à 80 % des ventes.

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