Rémy Martin


Depuis 1724, la Maison Rémy Martin se définit avant tout comme une entreprise de viticulture, cultivant la vigne et distillant le vin pour en extraire de précieuses eaux de vie. Aujourd'hui encore, la Maison reste fidèle aux méthodes de distillation traditionnelles : sur lies et dans de petits alambics en cuivre, pour produire un alcool d'une richesse, d'une intensité et d'une longueur en bouche exceptionnelles.
L'Alliance Fine Champagne conclue avec les viticulteurs et les distillateurs garantit une sélection extrêmement stricte des eaux–de–vie.
Le Maître de Chai a la charge d'assembler les eaux de vie de Grande Champagne et de Petite Champagne afin de faire ressortir leur intensité aromatique unique, en veillant à produire un cognac Fine Champagne Cognac fidèle à l'héritage de la Maison Rémy Martin style.
Notre Maître de Chai actuel, Pierrette Trichet, n'est que la quatrième personne à avoir assumé cette prestigieuse fonction au sein de la Maison en l'espace d'un siècle. Elle marie, avec talent, une large palette d'arômes et de saveurs, pour faire naître l'harmonie parfaite des cognacs Rémy Martin. C'est aussi la première femme à accéder à ce niveau d'expertise.


« Libérer la richesse aromatique du cognac Fine Champagne est l'oeuvre de toute ma vie. Utiliser des méthodes de distillation traditionnelles dans de petits alambics, travailler en harmonie avec le temps et n'assembler que des eaux de vie élevées en fût de chêne du Limousin nous permet de révéler l'intensité aromatique exceptionnelle que le cognac Fine Champagne Cognac de Rémy Martin est le seul à offrir."
Pierrette Trichet, Maître de Chai.

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  • Rémy Martin - Louis XIII

    Le Cognac Louis Xiii de Remy Martin est devenu une légende, Louis XIII est un mariage unique de mille deux cents eaux-de-vie de 40 ans à plus de 100 ans.. La création du cognac Louis XIII en 1874 n’a rien d’une coïncidence maios d'une succession d’initiatives audacieuses et une quête incessante de qualité au sein de la Maison Rémy Martin. Louis XIII ouvre, avec la passion de trois générations de maîtres de chai, les portes de la grande saga des spiritueux de luxe. Il illustre l’œuvre collective d’hommes -- et d'une femme -- ancrés dans leurs terres et gardiens de secrets séculaires. Leur art va traverser le XXe siècle. Il va embrasser le futur avec une foi inébranlable et une audace hors du commun. Cet art est semblable à celui des bâtisseurs de cathédrales, qui ne voient jamais l’aboutissement de leurs œuvres et n’utilisent que les meilleurs matériaux pour leur édifice.

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    HT : 2 012,50 € TTC : 2 415,00 €

  • Rémy Martin - Black Pearl

    Louis XIII Black Pearl 
    Louis XIII s'allie à Baccarat et donne naissance à Louis XIII Black Pearl, une série exclusive éditée à un tierçon* centenaire soient 786 carafes numérotées de 001 à 786.

    La carafe Louis XIII était à l'origine une gourde en métal retrouvée par un paysan en 1850 sur le champ de la Bataille de Jarnac, qui opposa en 1569 les catholiques du Duc d'Anjou aux protestants du Prince de Condé. Le mystère est entier sur l'appartenance de ladite gourde, qui devait appartenir à l'un des deux protagonnistes ou bien à l'un de leurs généraux.

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    HT : 16 666,67 € TTC : 20 000,00 €

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