Le 16 Octobre 1997 - SPECIAL TONNELLERIE

Cette semaine nous voudrions vous parler d'un secteur en pleine ébullition, et qui touche de très près le cognac : la tonnellerie.

Le marché, Nord Américain en particulier, réclame des vins plus boisés et plus fruités. Une vinification adaptée et l'utilisation massive de fûts neufs semblent confirmer la tendance. " Le vin est devenu un produit marketing " se lamente les puristes bordelais, " on perd la notion de terroir ". Pourtant, jamais les vins de Bordeaux n'ont connu un tel succès.

Devant l'augmentation très importante, non seulement française, mais également mondiale, la tonnellerie est devenue un champ de manoeuvres de la finance internationale.

La Tonnellerie Radoux, située à Jonzac (17) vient d'ouvrir son capital à des investisseurs institutionnels menés par Michel de Tapol, auparavant directeur marketing chez Hennessy, après avoir été PDG de Hine, avant cela Calvet. Ils ont tablé sur une très forte augmentation de la demande de leurs clients internationaux, en particulier en Afrique du Sud et au Chili. Leurs usines aux Etats Unis et en Espagne devraient très rapidement monter en puissance.

D'autres part La Tonnellerie Vicard à Cognac (16), étoffe son équipe dirigeante après le recrutement d'un secrétaire général et d'un directeur financier, Marc Lefébure , qui sera plus particulièrement chargé de développer l'activité de a filiale Lafitte dans la fabrication de fûts de chêne étranger dont les coûts correspondent aux attentes des clients méditérannéens.

D'une manière générale, au niveau mondial, l'ensemble des tonnelleries investit à tours de bras dans l'augmentation de sa capacité de production, dans des proportions inconnues jusqu'alors.

 La Tonnellerie Serge s'installe en Afrique du Sud, La Demptos Nappa Cooperage investit 3 millions de dollars, La Compagnie Royale de Tonnellerie investit 9 millions de francs, etc, etc, etc...

 Enfin, Henri de Pracomtal, ex PDG de Hennessy a racheté La Tonnellerie Taransaud dont le chiffre d'affaire atteint déjà 120 millions de francs et dont les perspectives sont très prometteuses.

 Que nos clients, amateurs de cognac se rassurent, il restera largement assez de fûts de la meilleur qualité pour y faire vieillir nos précieuses eaux-de-vies !