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Cognac, le 27 NOVEMBRE 1997 Très belle année pour les visites à Cognac : plus de 250.000 visiteurs ont déjà franchi les portes des différentes maisons de cognac. Ils ont été plus motivés et plus dépensiers que jamais. Les efforts de la ville et des maisons commencent à payer : la gabare chez Martell, le nouveau circuit d’Hennessy et la prospection systématique des lieux touristiques de la région sont les éléments décisifs de ce nouveau succès. La prochaine étape sera l’amélioration des capacités d’accueil des groupes professionnels et des congrès, ainsi que la convivialité de l’office du tourisme. Devant le succès grandissant de sa gamme de produits, la maison L&L veut pousser les murs de ses bâtiments du bord de la Charente à Cognac. De nouvelles capacités de distillation, de stockage et d’embouteillage sont prévues.
Taxation du Cognac: Le Cognac et le Pineau des Charentes luttent contre des taxations abusives : le cognac est en France 60 fois plus taxé que le vin et le pineau 4 fois plus que les vins doux naturels. Ces discriminations lucratives pour le budget de l’Etat freinent les ventes et pénalisent les efforts des producteurs, par ailleurs coincés par la loi Evin. Maigre consolation : le ministère de l’agriculture offre enfin à ses visiteurs du cognac en long-drink (à la place du whisky ?).
Francis Hardy, maire de Cognac, a déclaré, lors d’un banquet arrosé à la liqueur des anges, au cours du voyage officiel de Jacques Chirac au Vietnam:
Rentrée solennelle à Segonzac où la nouvelle promotion s’apprête à recevoir une année d’enseignement unique et de très haut niveau fort apprécié des plus grandes entreprises de spiritueux du monde. Par ailleurs l’université organise des stages thématiques d’une semaine ; le prochain aura pour thème la distillation charentaise. Stables sur les 12 derniers mois, mais en gros progrès lors des deux derniers, les ventes de cognac retrouvent des couleurs. Le prix de vente moyen est en légère augmentation grâce à l’effet dollar.
Le journal the European recommande le Romeo & Juliette de luxe n° 2 comme partenaire idéal des vieux cognacs. En combinant arôme et grande finesse, ce cigare ne masque pas les vieilles eaux-de-vie. (The European 29 /10/97) La grande distribution s’engage à son tour dans la bataille du cognac en long-drink. Les hypermarchés Mammouth lancent un cognac V.S. dans une bouteille spéciale en tête de gondole des rayons apéritifs. Souhaitons leur un grand succès. Les sommeliers de l’ U.S.F. en séminaire à Cognac se déclarent emballés par les long-drink au cognac : " Une fois goûté, la partie est gagnée " ont ils déclaré, mais il faudra lancer le mouvement à Paris, capitale des modes.
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