Cocktails et Cuisine


         


Comment consommer le Cognac ?

 
Nature
A la fin d'un repas, prenez le temps d’apprécier un bon Cognac servi seul dans un verre ‘tulipe’ pour en apprécier tous les arômes.
Pour profiter pleinement de ce moment reportez-vous à nos conseils sur la Dégustation.
 
En Long Drink
Le Cognac, en long drink marié avec de l'eau pétillante ou du tonic vous désaltérera en apéritif !
Ces nouveaux modes de dégustation sont déjà mondialement appréciés notamment aux États-Unis et au Japon, pays où le Cognac peut être, le même jour, le long drink apaisant d'une après-midi d'été et la boisson principale d'un repas raffiné.
Le Cognac en long drink favorise la perception olfactive car l’eau diminue l’agressivité liée à l’alcool.
 
Les Cocktails au Cognac
En cocktail, harmonieusement marié, il vous fera découvrir des arômes complexes.
 
Nous vous proposons ici les meilleurs sites proposant d’excellentes recettes :
 
La Cuisine au Cognac
Mais si, pourquoi pas ? Le Cognac est même très prisé par les plus grands chefs et surtout par les cuisinières charentaises... On n’oubliera pas non plus qu’un doigt de Cognac relève la meilleure cuisine, viande, poissons, desserts, tout s’y prête !... Et que dire de l'inévitable homard flambé au Cognac ou des crêpes suzettes !
 
Nous vous proposons ici des sites proposant d’excellentes recettes :
 
Les recettes de cuisine du BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac)
 
 

 


Le Cognac is dedicated to further the presence of the small Cognac Houses in the global market.
It is present in the USA through its participation in Cognac Inc, a licensed importer of high-end Cognacs
and animates Club Cognac, a worldwide network of Cognac lovers and sommeliers.
1801 Cordova Street
Coral Gables, Florida, 33134
United States

 

        Marque d'acceptation

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

A consommer avec modération.

 

 

 

 

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