Les livres du Cognac


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  • Cognac et cuisine d'aujourd'hui

    "Cognac et cuisine d'aujourd'hui", l'ouvrage culinaire de Françoise Barbin-Lecrevisse avec les «accords mets-vins» du sommelier Olivier Rey vient de se voir primé deux fois par le concours mondial d'ouvrages culinaires : GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS. Le jury français des « Gourmand World Cookbook Awards » proclame le livre : Meilleur livre d'accords entre mets et vins pour la France (2009) : «médaille d'or». Puis le jury mondial des «Gourmand World Cookbook Awards» (Paris, février 2010) le nomme second comme livre d'accords entre mets et vins pour le monde (2009) : «médaille d'argent».

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    HT : 16,67 € TTC : 20,00 €

  • Cognac and Modern Cuisine

    Qui mieux que Françoise Barbin-Lécrevisse peut entraîner le lecteur anglophone à la découverte gourmande des saveurs charentaises? Après avoir réussi avec Cognac et cuisine d'aujourd'hui à faire découvrir dans l'hexagone, et au-delà, le goût des Charentes, Françoise Barbin-Lécrevisse continue dans Cognac and Modern Cuisine à proposer de nouvelles découvertes du terroir charentais.

    En savoir plus
    HT : 18,33 € TTC : 22,00 €

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Le Cognac is dedicated to further the presence of the small Cognac Houses in the global market.
It is present in the USA through its participation in Cognac Inc, a licensed importer of high-end Cognacs
and animates Club Cognac, a worldwide network of Cognac lovers and sommeliers.
1801 Cordova Street
Coral Gables, Florida, 33134
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