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Cognac et cuisine d'aujourd'hui
"Cognac et cuisine d'aujourd'hui", l'ouvrage culinaire de Françoise Barbin-Lecrevisse avec les «accords mets-vins» du sommelier Olivier Rey vient de se voir primé deux fois par le concours mondial d'ouvrages culinaires : GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS. Le jury français des « Gourmand World Cookbook Awards » proclame le livre : Meilleur livre d'accords entre mets et vins pour la France (2009) : «médaille d'or». Puis le jury mondial des «Gourmand World Cookbook Awards» (Paris, février 2010) le nomme second comme livre d'accords entre mets et vins pour le monde (2009) : «médaille d'argent».
Cognac and Modern Cuisine
English version of “Cognac et cuisine d’aujourd’hui” which has been awarded with the 1st prize in France 2009 and 2nd prize Worldwide 2010, in the category of “food and wine pairings”.
“Cognac and modern cuisine” extols and expands the virtues of the Charentes,
including its best loved and universally acclaimed product – cognac, the Spirit of Kings.


















