Quizz




La découverte de la double distillation serait, selon la légende , due à quel personnage?
Sur le schéma de l'alambic charentais ci-après, quel est le nom des éléments indiqués?
Réponse n°1
Réponse n°2
Réponse n°3
Réponse n°4
Réponse n°5
Réponse n°6
A quel degré (% alcool - volume) opère-t'on la coupe entre le coeur de la bonne chauffe et les secondes?
La distillation commence après les vendanges et les vinifications, à la fin du mois d'octobre/début Novembre. A quelle date doit-elle obligatoirement prendre fin?
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